小優(yōu)雞育種

秋風(fēng)送爽，十月流金。2016年10月27日，在文昌雞的故鄉(xiāng)——海南省文昌市，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合國(guó)內(nèi)多家機(jī)構(gòu)和企業(yè)，召開了第五屆中國(guó)黃羽肉雞行業(yè)發(fā)展大會(huì)深入探討行業(yè)發(fā)展新模式。在會(huì)上，北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司育種總監(jiān)吳桂琴做了《小優(yōu)雞育種》的報(bào)告。

　　吳桂琴：817肉雜雞因?yàn)槠贩N不規(guī)范、疾病不凈化、營(yíng)養(yǎng)無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、飼養(yǎng)不規(guī)范的因素，導(dǎo)致其生長(zhǎng)性能不穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)效益不明顯、產(chǎn)品地位較低端等問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，華都峪口禽業(yè)培育了小優(yōu)雞，即小型優(yōu)質(zhì)雞。解決以上難題。

　　WOD168是小優(yōu)雞第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)品種的目標(biāo)。在相同的飼養(yǎng)條件、飼料營(yíng)養(yǎng)、屠宰條件、免疫程序下，采用2個(gè)父系和5個(gè)母系進(jìn)行配合力測(cè)定，再根據(jù)體增重、料肉比、成活率、屠宰指標(biāo)、肉品性能（蒸煮損失、皮脂、嫩度、肉質(zhì)檢測(cè)報(bào)告等）等5項(xiàng)核心指標(biāo)確定配套系。

　　WOD168具有無(wú)抗養(yǎng)殖、公母分飼、成活率高、羽色純白、肉質(zhì)鮮嫩等特點(diǎn)。其肉質(zhì)優(yōu)（翅膀率、腿比率高，皮脂率低）、成本優(yōu)（制種成本低、飼料轉(zhuǎn)化率高、出欄日齡早）、凈化優(yōu)（標(biāo)準(zhǔn)配套、成活率高、公母分飼），取得很好的育種效果。未來(lái)，華都峪口禽業(yè)將將WOD168打造成高端產(chǎn)品，細(xì)化不同類型，助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)。