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金璧盛-我國肉雞種業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思考與建議(接上文)

4保障機制
4.1組織實施方法
      在農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮下,加強集成,與國家其他科技計劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展計劃有機銜接。
      在主管部門和首席專家統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,實行專家(育種和疫病控制等)與企業(yè)自愿結(jié)合組成的8~10個執(zhí)行小組,每個小組由一個大型育種企業(yè)及育種、禽病控制等多名專家組成,競爭承擔(dān)種業(yè)項目。
      申報企業(yè)必須具有良好的育種基礎(chǔ)、較強的技術(shù)力量和完善的育種設(shè)施;具有較強的育種投入能力;自主培育的黃羽肉品種(配套系)已經(jīng)通過國家級審定,且性能優(yōu)越、推廣應(yīng)用面廣。建立和完善以競爭機制、評價機制、監(jiān)督機制和激勵機制為核心的運行機制,逐步建設(shè)以家禽育種企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的育種創(chuàng)新體系。
      項目的考核采用以育種的遺傳進展為主要目標(biāo),通過性能測定,確定育種成績,可給予各個執(zhí)行小組一定的啟動經(jīng)費,經(jīng)過兩個世代育種后在企業(yè)推廣的品種(配套系)進行抽樣測定,按照制定的考核項目確定優(yōu)選小組。
      采用研究單位、教學(xué)單位與相關(guān)肉雞育種和生產(chǎn)企業(yè)相結(jié)合的方式,實施聯(lián)合育種,實現(xiàn)資源 的有效共享。通過強強聯(lián)合壯大育種企業(yè)的實力,加快技術(shù)進步。加大資金投入,充分利用我國原有的和引進的遺傳資源,研究開發(fā)能適應(yīng)我國市場需要的產(chǎn)品,提高我國家禽育種企業(yè)的國際競爭能力。
      對于可能形成自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù),要完成品系的建立,使其可以與其他計劃銜接或被禽類育種企業(yè)采用。
      積極開展國際交流與合作,自主研究開發(fā)與技術(shù)引進、消化、吸收相結(jié)合,引進國際高水平的一流人才,高起點地發(fā)展高技術(shù),努力實現(xiàn)技術(shù)的跨越式發(fā)展。
4.2管理機制創(chuàng)新
      肉雞種業(yè)項目涉及多學(xué)科、多層次、多部門的協(xié)同研究內(nèi)容,需要科研、教學(xué)和企業(yè)部門集成攻關(guān),同時需要中央和地方科技力量的有機結(jié)合,以及產(chǎn)業(yè)和科技部門的協(xié)同。因此,該項目的實施由科技部門和產(chǎn)業(yè)部門牽頭,組織研究單位、高校和行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)聯(lián)合攻關(guān)。在管理機制的刨新上,主要突出建設(shè)以肉雞育種企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系,建立有經(jīng)濟實力和技術(shù)實力參與國際競爭的肉雞育種公司。
4.2.1 加強自主創(chuàng)新,為自主肉雞品種選育提供有效科技支撐
      基于我國的生產(chǎn)條件,培育具有國際競爭力的肉雞新品種。通過項目支持,培養(yǎng)育種企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力和經(jīng)營能力,強化新品種培育、擴繁、示范和推廣的有機結(jié)合,健全以高科技企業(yè)為主體的肉雞育種技術(shù)和良種產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新體系,建立良種繁育基地、產(chǎn)業(yè)化示范基地,加快肉雞品種國產(chǎn)化的進程。
4.2.2整合資源,創(chuàng)新機制,建立全國肉雞育種科研協(xié)作網(wǎng)
      聯(lián)合全國力量形成肉雞育種全國協(xié)作組,利用共同攻關(guān)的成果,采用研究單位、教學(xué)單位與相關(guān)肉雞育種和生產(chǎn)企業(yè)相結(jié)合的方式,實施聯(lián)合育種,實現(xiàn)資源的有效共享。在政府的指導(dǎo)和扶持下,由研究、教學(xué)單位和育種企業(yè)根據(jù)市場需要提出育種目標(biāo),制訂育種計劃,由國家重點肉雞育種企業(yè)具體實施,肉雞行業(yè)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)化示范推廣?蒲泄リP(guān)以專家為技術(shù)主體,以企業(yè)為實施基地,充分發(fā)揮大專院校和科研單位的技術(shù)優(yōu)勢以及企業(yè)經(jīng)營管理和市場開發(fā)優(yōu)勢,實現(xiàn)科研院所、高校和企業(yè)間的產(chǎn)學(xué)研相互融合。
      項目的實施做到國家、部門、地方三力合一,人才、技術(shù)、資金高度集成;研究、開發(fā)同步進行。項目各課題有機結(jié)合、合理分工、各負(fù)其責(zé)。對課題實行目標(biāo)管理,建立激勵機制,優(yōu)存劣汰、滾動支持,確保計劃順利完成。
5我國肉雞種業(yè)發(fā)展的措施建議
5.1政策措施
      肉雞種業(yè)是我國肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ),須充分認(rèn)識肉雞種業(yè)對于保障我國肉雞產(chǎn)業(yè)良性與安全發(fā)展的重要意義。同時,肉雞種業(yè)發(fā)展又是一項具有長期性、連續(xù)性、公益性的系統(tǒng)工程。農(nóng)牧、科技、發(fā)展、財政、金融、土地等相關(guān)職能部門須站在戰(zhàn)略高度,統(tǒng)一思想,切實加強協(xié)調(diào)與組織領(lǐng)導(dǎo),將肉雞種業(yè)發(fā)展納入社會經(jīng)濟發(fā)展計劃。加大政策和公共支持力度,在用地、融資、稅費等政策上給予傾斜與支持。重點扶持資源場、原種場和推廣服務(wù)機構(gòu)建設(shè);保障種雞質(zhì)量監(jiān)督、監(jiān)測體系建設(shè)的資金投入;鼓勵與引導(dǎo)各種社會力量通過興辦各級制種企業(yè)、良種推廣服務(wù)站的形式,逐步形成肉種雞生產(chǎn)經(jīng)營多元投資機制與市場運行體系,加快優(yōu)良肉雞新品種的推廣和科技成果轉(zhuǎn)化。
5.2主要任務(wù)
5.2.1地方雞遺傳資源的測定與評價
      有計劃有步驟地系統(tǒng)開展肉(兼)用型地方雞遺傳資源的遺傳評估,包括生產(chǎn)性能測定、分子測定和獨特性狀評價,確定各品種資源的利用方向。
5.2.2確定育種方向與技術(shù)指標(biāo)
      快速型黃羽肉雞配套系:開展繁殖性能、早期生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率、飼養(yǎng)成活率及胸腿肌率等性狀的選育。性能要求:種雞入舍母雞66周齡生產(chǎn)合格苗雞數(shù)156只以上,商品代肉雞49日齡平均體重1 800 g以上,飼料轉(zhuǎn)化率2.1:1以內(nèi);飼養(yǎng)成活率96%以上,胸腿肌率39%以上。
      中速型和慢速型黃羽肉雞配套系:重點開展繁殖性、群體均勻度等性狀的選育;同時,強化性成熟、肉質(zhì)性狀選擇,從品種(配套系)的內(nèi)涵上體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)肉雞的經(jīng)濟價值。性能要求:種雞入舍母雞66周齡生產(chǎn)合格苗雞數(shù)145只以上,商品代肉雞上市時的群體均勻度在85%以上。 
      快大型白羽肉雞新品種(配套系):開展繁殖性能、早期生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率及適應(yīng)性等性狀的選育。性能要求:種雞入舍母雞66周齡生產(chǎn)合格苗雞數(shù)160只以上,商品代肉雞42日齡平均體重2 000 g以上,飼料轉(zhuǎn)化率1.9:1以內(nèi),飼養(yǎng)成活率在95%以上。
5.2.3創(chuàng)建國家肉雞核心育種場
      根據(jù)全國肉雞生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域布局和發(fā)展規(guī)劃,采用企業(yè)申報、省級畜牧行政主管部門推薦的方式,創(chuàng)建國家肉雞核心育種場,包括快速型、中速型和慢速型黃羽肉雞和快大型白羽肉雞核心育種場。
5.2.4制定肉雞遺傳改良技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
      地方雞遺傳資源測定與評價技術(shù)規(guī)程:針對我國遺傳資源特點和優(yōu)質(zhì)肉雞消費特點,制定地方雞遺傳資源測定標(biāo)準(zhǔn),測定內(nèi)容包括產(chǎn)肉性能、繁殖性能、體型結(jié)構(gòu)、特殊性能等,特別是關(guān)系到我國黃羽肉雞市場特點的性成熟、肉質(zhì)等性狀。
      肉雞選育技術(shù)規(guī)程:規(guī)范肉雞選育中的選種率、選種日齡、選種程序以及各性狀選擇的權(quán)重分配等,可由各個企業(yè)自行制定,也可統(tǒng)一制定。肉雞、種雞測定技術(shù)規(guī)程:性能測定準(zhǔn)確和規(guī)范是選種準(zhǔn)確最基本的前提。測定技術(shù)規(guī)程包括育成(雛)期、繁殖期飼養(yǎng)規(guī)程,體重、產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重、孵化、性發(fā)育等的測定技術(shù)規(guī)范。各個企業(yè)測定方法相對一致,可較好地促進育種遺傳進展和育種技術(shù)的進步。
      育種測定設(shè)備條件的技術(shù)規(guī)程:制訂肉雞育種場相關(guān)設(shè)計和建設(shè)規(guī)范。在雞舍環(huán)境控制、飼養(yǎng)設(shè)備、測定設(shè)備等方面最大程度地滿足雞生長發(fā)育的需要,充分表現(xiàn)遺傳潛力。
      育種場疾病凈化技術(shù)規(guī)程:要求所有育種企業(yè)最大程度地關(guān)注育種雞群的健康。只有凈化好的雞群才能取得最大的遺傳進展。制訂包括雞白痢、禽白血病和敗血支原體病等垂直傳播性疾病的凈化技術(shù)規(guī)程并實施。在獸醫(yī)部門的協(xié)助下,育種場嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度,并作為考核育種場的主要標(biāo)準(zhǔn)之一。
5.2.5 開展現(xiàn)有品種(配套系)的持續(xù)選育,進一步提高其市場占有率
      持續(xù)開展已經(jīng)通過國家審定的黃羽肉雞品種(配套系)的選育,全面提高生產(chǎn)性能,降低飼養(yǎng)成本,提高養(yǎng)殖效益。同時發(fā)揮國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗站與各級技術(shù)推廣部門的作用,加強技術(shù)示范推廣力度,不斷提高其市場占有率。
5.2.6建成肉雞育種與性能測定數(shù)據(jù)庫
      通過測定數(shù)據(jù)的分析與集成,建成國家肉雞遺傳改良數(shù)據(jù)庫,包括地方雞遺傳資源數(shù)據(jù)庫、肉雞育種素材數(shù)據(jù)庫、國家級審定配套系數(shù)據(jù)庫和國家肉雞育種核心場數(shù)據(jù)庫。
5.2.7 開展常態(tài)化的肉雞生產(chǎn)性能測定
      充分利用國家生產(chǎn)性能測定站和家禽檢測中心的現(xiàn)有條件,對通過國家審定且生產(chǎn)應(yīng)用量大的新品種(配套系)肉雞開展兩年一次的定期測定,并公布測定數(shù)據(jù)。測定的數(shù)據(jù)可作為遴選和淘汰國家肉雞育種核心企業(yè)的重要依據(jù)。