雞具有取食昆蟲、青菜和草籽的習(xí)性,荒山中的昆蟲、草籽眾多,由于昆蟲含有豐富的蛋白質(zhì),可以減少飼料的投入,荒山中空氣新鮮,污染較少,活動面積大,雞體質(zhì)強,抗病力強,可以減少藥品的投入,因此,可以大大減少養(yǎng)殖成本。近年來,由于人們生活水平的不斷提高,人們對原生態(tài)、綠色的食品需求量增大,因此,利用荒山放養(yǎng)雞成為農(nóng)民致富的一條新途徑。但是,由于放養(yǎng)雞和籠養(yǎng)雞的飼養(yǎng)方式差異很大,因此利用荒山放養(yǎng)雞應(yīng)該注意以下幾個問題:
1. 合理選擇雞種
盡量選擇本地柴雞或三黃雞等肉蛋兼用型品種。不但抗病力強,而且肉蛋鮮美,品質(zhì)優(yōu)良,銷量也好,更加適合放養(yǎng)。
2. 加強安全措施
在雞群活動的外圍,設(shè)置高1.5m左右的防護圍網(wǎng),防治雞貪吃迷路走失,也便于管理。
3. 合理建造雞舍
在山坡上建造若干臨時雞舍,以躲風(fēng)避雨,同時也便于夜間休息和補飼。雞舍一般10一12只/m2雞,舍內(nèi)應(yīng)有適量照明設(shè)備,冬季雞舍可用塑料、草簾圍起來,進行保溫。雞舍最好建在向陽坡,保持雞舍干燥。
4. 減少應(yīng)激
小雞從育雛室到放養(yǎng)這一段務(wù)必要循序漸進,務(wù)必注意保暖,不可突然更換飼料,防止產(chǎn)生應(yīng)激而發(fā)生疾病,放養(yǎng)范圍也應(yīng)由小慢慢變大,最初幾天,可以在飲水或者飼料中加入適量的維生素C或者復(fù)合維生素以減少應(yīng)激對雞本身造成的傷害。
5. 加強疾病的防治
嚴格按照防疫程序進行防疫,合理驅(qū)蟲,一般每放養(yǎng)20—30d進行第一次驅(qū)蟲,隔20—30d進行第二次驅(qū)蟲。盡量采用無毒無殘留的中草藥驅(qū)蟲劑。
6. 重視消毒工作
在一批雞出欄后,在臨時雞舍,雞活動集中的場所,將雞的排泄物清除干凈,再用2—3%火堿水潑灑消毒,養(yǎng)雞用過的器具用2%的百毒殺清洗消毒。
7. 科學(xué)管理
根據(jù)荒山植被情況、養(yǎng)殖水平?jīng)Q定養(yǎng)殖規(guī)模,大約以每群2000只左右,放養(yǎng)密度以100只/667m2,植被茂密的可以適當加大放養(yǎng)量。
8. 進雞、出欄時間
一批雞的最佳出售時間要看雞的具體情況而定。一般3—5月份氣溫升高時進雞,放養(yǎng)4、5個月后,淘汰的母雞和公雞便可以上市出售。