最近不少養(yǎng)雞戶咨詢養(yǎng)雞網(wǎng)小編,像今年這種情況,養(yǎng)雞這個(gè)行業(yè)里是堅(jiān)守還是遠(yuǎn)離。原因很簡(jiǎn)單,今年的疫情,很多地方活禽市場(chǎng)被關(guān),飯店餐廳生意不景氣,導(dǎo)致市場(chǎng)買雞的數(shù)量大大減少,土雞不好銷售,進(jìn)出兩難!繼續(xù)支撐下去,不知道什么時(shí)候是個(gè)頭,如果從此離場(chǎng),多年的投入和積累將灰飛煙滅。
有位養(yǎng)雞戶開(kāi)玩笑的說(shuō),養(yǎng)雞如同炒股,原本只是想進(jìn)來(lái)開(kāi)開(kāi)心心賺錢,未曾想到卻被牢牢套住,想收手不干,卻欠了一屁股債。
在養(yǎng)雞這個(gè)行業(yè)是堅(jiān)守還是逃離,還真是個(gè)問(wèn)題。
在小編看來(lái),下定決心堅(jiān)守還是逃離之前,迷茫的養(yǎng)雞戶一定要冷靜下來(lái),好好認(rèn)清環(huán)境,好好認(rèn)清自己,再進(jìn)行抉擇。無(wú)論是走是留都需要一個(gè)理由。
從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大環(huán)境來(lái)看,養(yǎng)殖業(yè)的圈子正在發(fā)生劇烈的變化,無(wú)論是市場(chǎng)還是政策,都傾向大集團(tuán)。養(yǎng)殖業(yè)的馬太效應(yīng)日益明顯,大集團(tuán),規(guī);B(yǎng)殖場(chǎng)正在穩(wěn)步提升,而中小型的養(yǎng)雞場(chǎng)卻在苦苦掙扎。
今天我們主要談?wù)勚行⌒偷纳B(yǎng)土雞領(lǐng)域內(nèi)的養(yǎng)雞場(chǎng)該何去何從。
不可否認(rèn)近年來(lái)的各項(xiàng)環(huán)保政策的發(fā)布,如環(huán)保禁養(yǎng),禁抗等措施的實(shí)施,大部分的中小型養(yǎng)雞場(chǎng)面臨重重難關(guān),如貸款難,硬件設(shè)備更新難,雞病多,銷售難,加上移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的飛速發(fā)展,觀念更新更是難以跟上節(jié)奏。
然而中小型的養(yǎng)雞場(chǎng)真的沒(méi)有出路了嗎?
答案是NO!
隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)升級(jí),土雞越來(lái)越深受消費(fèi)者的喜愛(ài),基于龐大的消費(fèi)市場(chǎng)剛需,中國(guó)也不可能完全由大集團(tuán)來(lái)供應(yīng)肉類,基于保障農(nóng)民就業(yè)等因素的考慮,所以也在一定上鼓勵(lì)發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)。而更重要的是,很多消費(fèi)者的潛意識(shí)里認(rèn)為土雞一定是小散戶養(yǎng)的才真宗,密度小環(huán)境好,雞的品質(zhì)才高。而大規(guī)模飼養(yǎng)的肉雞品質(zhì)無(wú)法和散戶相比。所以市場(chǎng)需求是可行的,這點(diǎn)無(wú)需擔(dān)心。
小散戶堅(jiān)守的應(yīng)該是走小而美的路線,當(dāng)然走這條路也是需要一定的實(shí)力做后盾,一般需要在以下幾點(diǎn)進(jìn)行來(lái)考慮!
1、是否具備養(yǎng)雞技術(shù)能力
眾所周知,養(yǎng)雞行業(yè)價(jià)格起起落落,有賠有賺,但養(yǎng)殖高手總體來(lái)說(shuō)都是賺的永遠(yuǎn)比賠的多,因?yàn)橐坏┚邆漯B(yǎng)雞技術(shù)能力,能在大大減少養(yǎng)雞成本。同樣的投入,獲取更高的收益。比如在我們養(yǎng)雞網(wǎng)的會(huì)員群里,有位山東的養(yǎng)雞戶,技術(shù)就非常厲害,他曾經(jīng)是做數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)報(bào)表的,對(duì)數(shù)據(jù)有比較敏感,同時(shí)也是在養(yǎng)雞各個(gè)環(huán)節(jié)上管理的特別嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì),能很好的利用數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行分析,從而形成寶貴的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),同樣的投入,他能花更低的成本飼養(yǎng)出更高品質(zhì)的土雞,正因?yàn)槿绱,他多次收到其他養(yǎng)雞場(chǎng)的年薪15萬(wàn)+的高薪聘請(qǐng)。這就是技術(shù)的力量。
所以如果你有豐富的 養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn),能預(yù)防雞病,善于管理,提高成活率等,依舊有堅(jiān)守的理由。
2、是否具備銷售能力
養(yǎng)雞的老鐵估計(jì)經(jīng)常聽(tīng)到這一句話,就是養(yǎng)雞的不如賣雞的賺錢多,實(shí)際上任何生意,都是離錢最近的環(huán)節(jié)賺錢最多,養(yǎng)雞也不例外。這也是很多養(yǎng)雞老鐵憤憤不平說(shuō)辛辛苦苦養(yǎng)的雞,全給雞販子賺去了。
比如我的一個(gè)客戶,他不懂技術(shù),但是他聘請(qǐng)了一個(gè)專門的飼養(yǎng)員,同時(shí)雞場(chǎng)雇傭了兼職的獸醫(yī),這樣在養(yǎng)雞環(huán)節(jié)無(wú)需他過(guò)多的投入精力,他所有的精力都在銷售上,和當(dāng)?shù)囟嗉也蛷d以及政府機(jī)關(guān)部門有所合作,生意也是越做越強(qiáng),越做越大。
3、是否在思維觀念上能跟得上時(shí)代步伐
比如今年的疫情讓很多雞場(chǎng)面臨關(guān)閉的風(fēng)險(xiǎn),然而有人卻因此而生意異;鸨。
在前段時(shí)間,有個(gè)客戶找到我,說(shuō)愁死了,土雞土雞蛋壓根不夠賣,現(xiàn)在都不敢再多吆喝了。原因正是因?yàn)樗朴诟蠒r(shí)代步伐,通過(guò)社群團(tuán)購(gòu)來(lái)擴(kuò)大推廣宣傳,一開(kāi)始是自己組建社團(tuán)來(lái)形成固定的銷量,形成一個(gè)穩(wěn)定的賣貨渠道,同時(shí)通過(guò)發(fā)展鐵桿粉絲,讓他們做代理,不斷擴(kuò)大自己的客戶群。導(dǎo)致供貨量跟不上。
好品質(zhì)的土雞加上利用互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代工具作為助銷,如虎添翼!這個(gè)時(shí)代正在狠狠懲罰不愛(ài)學(xué)習(xí)跟不上節(jié)奏的人,同時(shí)也在狠狠獎(jiǎng)勵(lì)那些思維觀念跟得上時(shí)代步伐的人。正如雷軍所說(shuō),只要在風(fēng)口上,豬都能飛起來(lái)。大趨勢(shì)很重要,能否踏上這個(gè)趨勢(shì)完全取決于自己的思維觀念!