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果園養(yǎng)雞添加昆蟲蛋白的途徑

 當(dāng)前,為提高單位面積的土地利用效能,在果園中可安排、鴨、鵝的養(yǎng)殖項(xiàng)目,以達(dá)到一管多收的效果。雛雞經(jīng)保溫育雛、防疫后進(jìn)入青年雞階段放養(yǎng)到果園,圍網(wǎng)輪放,自由覓食,傍晚補(bǔ)飼,入舍夜宿,除飼喂林下雜草外,還要注重動物蛋白的添加利用,可提高雞肉、雞蛋的品質(zhì)。
一、果樹行間生草,覆蓋作物秸稈、雜草
      草下育蟲,如軟體蟲、甲殼蟲類和其他昆蟲,讓雞翻草捕捉。遮陽的林下,雜草不旺、不嫩、不肥,可把秸稈雜草切碎,覆蓋在林下,供害蟲白天藏身隱避于草下,當(dāng)年能保濕保墑,第 2 年可腐爛成腐殖質(zhì),改良樹下土壤,增加有機(jī)質(zhì),使土壤疏松,增加氧氣。腐殖質(zhì)是軟體動物的食料和有益菌的培養(yǎng)基,有利于軟體動物繁衍,為放牧雞提供大量的動物蛋白和菌類有機(jī)食品。同時對果樹也有利,生產(chǎn)的果品優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、無公害、無農(nóng)藥殘留。
二、黑光燈誘蟲養(yǎng)雞
      驚蟄過后,萬物復(fù)蘇,昆蟲陸續(xù)出蟄、婚飛,并尋找新的食源繁育后代。昆蟲在尋找配偶的盛期,向光亮處集中,晚上 7—9 時達(dá)到高潮。逢時可在雞舍附近的開闊地帶安裝黑光燈誘蟲養(yǎng)雞,因從開春到霜降都有害蟲活動,放養(yǎng)的雞除白天在樹間撲捉害蟲外,傍晚誘蟲是最佳時機(jī),既喂雞補(bǔ)充動物蛋白,也可為農(nóng)林業(yè)除去害蟲,社會效益更為顯著。誘蟲的牧場要有圍網(wǎng),以防蟲害。燈下設(shè)淺水池,使害蟲入境難逃。在育雛階段集約化管理,脫溫后就放牧果園內(nèi)任其自由取食捕捉昆蟲,采食植物枝葉、種子,特殊情況下少量補(bǔ)飼。果園中在成蟲婚飛期內(nèi)有大量的飛蟲,會在傍晚夜幕時的 8—9 時遷飛找異性,趨向黑光燈下會高速沖撞燈架落在地面;約到異性的昆蟲,會找地方棲息,并找新的食物豐富地產(chǎn)卵繁殖后代。當(dāng)晚或次日可使雞在燈區(qū)范圍內(nèi)捕獵害蟲進(jìn)食,雞雖是雞宿眼,夜間看不清,但看動不看靜,經(jīng)過訓(xùn)練可成為夜光下捕獵高手。
三、養(yǎng)蟲喂雞
      飼養(yǎng)東亞飛蝗。東亞飛蝗體內(nèi)富含多種氨基酸,是人畜必需品,又無毒副作用,可上餐桌作為食品,也可應(yīng)用為飼料添加劑。東亞飛蝗養(yǎng)殖周期短,自繁自養(yǎng),利用簡易的網(wǎng)棚可繁殖 3 代,繁殖系數(shù)在 2~3 位數(shù),180m2 大棚可單次采收 70kg 以上,成本低、投資小?衫没臑⒌剡、林下種草、農(nóng)作物間作套種單子葉禾谷類作物及雜草,幼葉投喂,技術(shù)設(shè)備不復(fù)雜,有開發(fā)前途。