無抗飼料即將來臨

我們的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展是非常迅速的。但是，相對(duì)于發(fā)達(dá)國家。例如丹麥、美國、芬蘭等國家，我們在環(huán)保、藥物使用控制、生產(chǎn)效率方面還有完善空間。尤其是2015年1月1日開始實(shí)施《中華人民共和國新環(huán)保法》，為畜牧業(yè)環(huán)保形勢敲響警鐘，特別是在南方水網(wǎng)地區(qū)、北上廣深、沿海地區(qū)在堅(jiān)持環(huán)保推動(dòng)而拆除大量畜牧企業(yè)(主要是生豬養(yǎng)殖場)。
      2016年兩會(huì)期間．討論畜牧業(yè)環(huán)保更為日益關(guān)注的養(yǎng)殖環(huán)保指明新的方向．在國家環(huán)保政策上．將堅(jiān)決控制畜牧業(yè)環(huán)保日益嚴(yán)重的問題。
1抗生素對(duì)養(yǎng)豬企業(yè)的污染
1．1水源污染
1．1．1城市水源污染
      我國發(fā)達(dá)城市有北京、上海、廣州、深圳等區(qū)域．由于是發(fā)達(dá)區(qū)域．人口基數(shù)均在1000萬以上．地下水源屬于奇缺型。養(yǎng)豬企業(yè)多在城市城鄉(xiāng)結(jié)合部或者農(nóng)村地區(qū)．在環(huán)保欠缺的農(nóng)村，多以粗放型養(yǎng)殖，糞便排泄物多隨地排出或者直接排至河流、水渠、水庫等區(qū)域，造成污染物地下滲透導(dǎo)致水源污染。水源污染主要成分有銅、砷、鐵以及藥物，對(duì)人身體健康危害嚴(yán)重。
1．1．2水網(wǎng)區(qū)域污染
      我國南方多以水塘、河流集聚，污染嚴(yán)重養(yǎng)殖場基本排泄為主，排泄物未經(jīng)處理直接在水塘、河流中分解．造成水源局部污染嚴(yán)重。隨著雨水沖刷、河流的交匯，導(dǎo)致水網(wǎng)污染更為嚴(yán)重。
1．2藥物污染
      我國目前有獸藥企業(yè)2000余家．僅支撐中國約4000萬頭存欄母豬的畜牧經(jīng)濟(jì)體。獸藥產(chǎn)品基本處于過剩階段。尤其是在養(yǎng)殖生產(chǎn)中需要通過抗生素的添加來保證豬體健康．使用量是相當(dāng)可怕，約占世界用量的一半。其中52％為獸用，48％為人用．超過5萬噸被排放進(jìn)入水土環(huán)境中。養(yǎng)殖戶 對(duì)抗生素的過分依賴，濫用抗生素，如細(xì)菌耐藥性、環(huán)境污染(土壤、水)、危害人體健康等一系列問題凸顯。
1．3殘留污染
      養(yǎng)殖業(yè)對(duì)抗生素的過度依賴．導(dǎo)致大量抗生素藥物殘留嚴(yán)重．復(fù)旦大學(xué)研究人員2012～2014年對(duì)江浙滬地區(qū)1500份兒童尿樣收集檢測．586名8～1 1歲兒童尿樣抗生素檢測．結(jié)果79．6％的尿樣中檢出21種抗生素中的一種或幾種(21種抗生素包括：5種大環(huán)內(nèi)酯類、2種內(nèi)酰胺類、3種四環(huán)素類、4種喹諾酮類、4種磺胺類、3種氯霉素類)。養(yǎng)豬企業(yè)污染最為嚴(yán)重的就是藥物污染．而藥物污染主要是在飼料中長期添加抗生素藥物。飼料中長期添加抗生素藥物為生豬帶來哪些危害：
1．3．1破壞動(dòng)物體內(nèi)微生物平衡
      抗生素是由細(xì)菌、真菌或其他微生物在生活過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)，具有抑制或殺滅細(xì)菌、真菌、螺旋體、支原體、依原體等致病微生物的作用�？股�素種類繁多，比如B一內(nèi)酰胺類，氨基糖甙類，四環(huán)素類，大環(huán)內(nèi)酯類．氯霉素類．林可霉素類等等。但是，最重要一點(diǎn)均具有抑制或殺死病原菌的作用。藥物多在腸道進(jìn)行吸收轉(zhuǎn)化．進(jìn)而通過滲透作用進(jìn)入機(jī)體循環(huán)到達(dá)病灶。由于動(dòng)物機(jī)體本身就是一個(gè)微生物生態(tài)圈．有害菌群所占數(shù)量和有益細(xì)菌所占數(shù)量基本持平。處于動(dòng)態(tài)平衡來維持腸道健康。但是，長期使用抗生素首先是對(duì)腸道有害細(xì)菌、真菌等其他微生物進(jìn)行抑制或者殺死．進(jìn)而導(dǎo)致腸道微生物菌群嚴(yán)重不平衡．更易引起消化系統(tǒng)紊亂。最終導(dǎo)致腸道性疾病多發(fā)且難以控制。
1．3．2產(chǎn)生耐藥性菌株
      當(dāng)長期應(yīng)用抗生素時(shí)．占多數(shù)的敏感菌株不斷被殺滅，耐藥菌株就大量繁殖。代替敏感菌株．而使細(xì)菌對(duì)該種藥物的耐藥率不斷升高。隨著抗生素的 應(yīng)用日益廣泛．細(xì)菌對(duì)一些常用的藥物呈現(xiàn)不同程度的耐藥性。對(duì)于那些應(yīng)用時(shí)間越長。使用范圍越廣泛的藥物．細(xì)菌的耐藥性往往越嚴(yán)重。耐藥性越嚴(yán)重，抗生素添加劑量會(huì)不斷加大。來提高疾病的可控性。人作為生物鏈的最終宿主，人采食豬肉后導(dǎo)致人體對(duì)藥物耐藥性更為嚴(yán)重，損害人體是長久的。最終導(dǎo)致人對(duì)多種抗生素藥物不敏感，對(duì)疾病治療危害空前。
1．3．3降低免疫機(jī)能
      損害生豬機(jī)體免疫細(xì)胞的功能。如長期大量使用慶大霉素、卡那霉素、四環(huán)素、鏈霉素和新霉素等抗生素．會(huì)嚴(yán)重?fù)p害生豬機(jī)體免疫細(xì)胞的功能，抑制細(xì)胞免疫和體液免疫．降低豬的免疫力和抗病能力。有的抗生素還能影響疫苗的免疫效果．造成免疫失敗。
1．3．4引起生豬內(nèi)源性感染和二重感染
      抗生素在殺滅病原微生物的同時(shí)．對(duì)豬機(jī)體內(nèi)的益生菌也有抑制與殺滅作用．造成豬體內(nèi)菌群失調(diào)．某些病原體大量繁殖，引發(fā)機(jī)體二重感染，并產(chǎn)生耐藥性菌株，給豬病的防控帶來不良后果，使得以往較少發(fā)生的細(xì)菌病，如大腸桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌轉(zhuǎn)變成為生豬的主要傳染病。
1．3．5殘留畜禽體內(nèi)
      農(nóng)業(yè)部2005年對(duì)廣州生豬市場抽檢報(bào)告顯示，廣州市場上有近兩成豬肉抗生素殘留超標(biāo)。省農(nóng)業(yè)廳動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)專家林樹斌指出．不僅在生豬養(yǎng)殖方面．在雞鴨魚等各種牲畜養(yǎng)殖行業(yè)，濫用抗生素的現(xiàn)象也日益嚴(yán)重，嚴(yán)重影響人體健康。豬肉中的抗生素殘留使人體形成耐藥、抗藥體質(zhì)，導(dǎo)致人體免疫力下降。殘留畜體藥物排泄至土壤、水源中，對(duì)環(huán)境危害是難以控制和恢復(fù)的。
2無抗產(chǎn)品出現(xiàn)
      導(dǎo)致抗生素殘留及濫用的是抗生素本身．為了解決抗生素殘留超標(biāo)使用問題．除了正確使用抗生素、嚴(yán)格遵守休藥期外，同時(shí)必須遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，做好養(yǎng)殖企業(yè)自律、接受管理部門監(jiān)督的工作。
      作為獸藥企業(yè)，同樣需要發(fā)展新產(chǎn)品、改變現(xiàn)狀。通過自身?xiàng)l件研發(fā)新產(chǎn)品(如無抗添加劑、中草藥提取、微生物培養(yǎng)、抗生素僅限治療等)。進(jìn)而替代部分抗生素是未來畜牧企業(yè)發(fā)展的方向．作為飼料企業(yè)，可研發(fā)無抗飼料、通過無抗飼料使用，科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理，最終達(dá)到無抗豬肉。來改善抗生素濫用和人對(duì)有抗豬肉的擔(dān)憂。
      湖南九鼎科技集團(tuán)通過近幾年的研究開發(fā)．研發(fā)出一系列有關(guān)健康豬肉的新產(chǎn)品。例如無抗健豬寶12，通過不添加任何抗生素來達(dá)到生豬健康、避免藥物殘留的目的，從而提高養(yǎng)豬水平。目前該產(chǎn)品在全國40余家分公司全面進(jìn)入旺銷階段，相信未來，無抗飼料能為我們帶來更多的好處。
3無抗豬肉如何定義
      無抗豬肉的定義：無抗豬肉是指生豬在養(yǎng)殖過程不得使用抗生素、人工合成激素和化學(xué)藥物。生豬的防疫和保健只能采用物理、生物的手段進(jìn)行。
4無抗飼料特點(diǎn)
4．1“0”抗生素
      無抗生素等耐藥性，遭遇疾病好治療：豬肉無抗生素殘留。
4．2 100％有機(jī)微量元素
      提升全場整體免疫水平，豬好養(yǎng)、病少：低添加量．減少排放。
4．3促進(jìn)腸道健康．強(qiáng)化大豬抗應(yīng)激能力
      保健與治療費(fèi)用少，肉質(zhì)更好、更安全。
4．4高營養(yǎng)水平且營養(yǎng)平衡
      滿足大豬快速生長的營養(yǎng)需要。
5無抗產(chǎn)品發(fā)展
      隨著人們對(duì)食品安全日趨關(guān)注，健康食品、無抗食品已是未來食品發(fā)展的新方向。目前市場上多以有機(jī)蔬菜、有機(jī)植物農(nóng)產(chǎn)品為主。在豬肉方面，湖南九鼎科技集團(tuán)已經(jīng)率先走在行業(yè)前列．尤其是無抗豬肉產(chǎn)品(三只小豬)在南方及北京多地區(qū)上市．市場反應(yīng)效果強(qiáng)烈，客戶認(rèn)可度高�，F(xiàn)在，通過無抗飼料來努力改善豬肉產(chǎn)品口感、提高豬肉產(chǎn)品質(zhì)量、改變有抗養(yǎng)殖習(xí)慣．全面提高人們對(duì)無抗豬肉產(chǎn)品的需求。